文和友X安踏，地方餐饮和国际大牌的首次合作

    2019年新年伊始，安踏联合文和友老长沙臭豆腐，在长沙举行了新品发布活动——ANTA KT4中国美食系列，令人难以置信的是其中一款以臭豆腐为主题的篮球鞋。

    安踏，国际知名的体育用品品牌，主要开发、生产和销售运动鞋、服和配件；文和友老长沙臭豆腐，是起源长沙，遍布全国的连锁时尚小吃。当运动潮牌与美食相遇，会擦出怎样的火花？

    毫无疑问，跨界已经成为当下潮流不可缺少的字眼。从传统到现代，从东方到西方，在跨界风潮愈演愈烈的情况下，品牌们相互试探着彼此间的内在联系，无论是产品层面上的，品牌文化上的，还是营销方式上的，强强联合都会给品牌带来不一样的可能性，安踏作为国际潮牌，当然不会错过机会。但是要寻找合适的合作品牌，也并不容易。

    为何安踏选择与了文和友老长沙臭豆腐合作？

    缘起

    2017年6月17日，安踏代言人，NBA巨星克莱·汤普森来到湖南长沙，品尝了长沙的特色美食——臭豆腐，并且很享受臭豆腐“闻起来臭，吃起来香”的滋味。就是这次篮球巨星与臭豆腐的邂逅，给日后安踏和文和友老长沙臭豆腐合作埋下了深深的伏笔。

    除了汤普森与臭豆腐提供的灵感，品牌气质的契合也是至关重要的原因，安踏与文和友老长沙臭豆腐又有哪些契合点呢？

    一、品质契合

    安踏，国际知名的的运动品牌，其品质是毋庸置疑的。从1991年品牌创立，到2007年香港上市，再到与职业足球俱乐部合作，经过二十几年的发展，安踏已经成为国内最大、全球前三的综合体育用品品牌。本次发布的ANTA KT4 中国美食系列，由多位博士及硕士组建的材料研发团队研发，使用了多种高性能原料，经过长达200多次试验、试做、调配才出了配方。

    文和友老长沙臭豆腐，是以臭豆腐为饮食文化名片的长沙诸多臭豆腐品牌中的翘楚。文和友老长沙臭豆腐，传承于民国时代，独特的卤水配方，以及从黄豆、水源、工艺上都严格把控、亲力亲为，杜绝了外部渠道的污染，每个环节的精挑细选赋予了文和友老长沙臭豆腐传奇般的风味。同时，与时俱进，为了适应不同的人群口味，不断试验、改良琢磨。

    对于品质的追求，反复雕琢，严格把控，将两个看似毫不相关的品牌，理所应当地融合在了一起。

    二、文化契合

    安踏之道，以消费者为导向，这次的ANTA KT4中国美食系列，是一款主打年轻市场的篮球鞋。篮球并不只是在赛场上拼杀，其街球文化也流行已久，三五个人加一个篮球，就构成了市井里弄的潮文化。

    文和友之道，根植于市井文化，将文和友老长沙文化变成城市名片，甚至代表长沙旅游文化进驻联合国晚宴，成为“联合国臭豆腐”。文和友老长沙臭豆腐，保留老手艺、老匠人的工作，门店采用老长沙复古的装修风格，少了几分拘谨，多了几丝随性，将亲密的地摊文化开到了店里。在这里可以撕下平日里一板一眼的面具，和最亲密的朋友没有身份拘束的胡侃，放肆的笑，没形的吃，不用在意自己的形象，仿佛让你置身于上世纪80年代的街巷中。

    对于里弄文化、市井文化、潮文化、时尚的理解趋同，为此次文和友与安踏的跨界营销进一步奠定了文化基础。

    三、创新契合

    安踏自成立以来，一直是以创新为生存之本，2017年发布的虫洞跑鞋引爆行业，虫洞跑鞋上的A-FLASHFOAM科技材料，也应用在了本次的KT4中国美食系列中，但是材料的创新似乎并不会被大众津津乐道，本次的跨界美食主题才最能带给消费者惊喜。

    文和友老长沙臭豆腐，有的也不只是古老的传承，还有为了适应日新月日的顾客变化进行的创新，其对于传统臭豆腐的做法进行改良，研究出了令广大街坊喜爱、秘制的肉酱臭豆腐，搭配上它自己的小佐料，这种老工艺与新味觉的碰撞，让人无法拒绝，欲罢不能，除此之外，文和友老长沙臭豆腐还推出芝士臭豆腐、榴莲臭豆腐、海鲜臭豆腐等多样的创新产品。

    对于未来新可能的积极探索，又一次拉近了两个品牌合作的可能。

    可见，安踏与文和友老长沙臭豆腐的合作，并不是巧合，它是品牌气质上的多方面契合的结果。

    相比单打独斗的局限性和影响力，跨界带来的1+1>2的效果，成为品牌热衷的营销方式之一，“跨界”本身在品牌营销中是一个重要的手段，能发挥不同类别品牌的协同效应。此次合作，不仅解决了安踏基于长沙地区首发的应用场景问题，也帮助文和友老长沙臭豆腐开拓了新视野，可谓是双赢。

    文和友老长沙臭豆腐（大香肠）全国加盟热线：400-870-3322

    文和友老长沙臭豆腐（大香肠）官方网站：www.wenheyou888.com