中国新闻报道(记者王水林)2017年6月25日,世界中餐业联合会粤菜产业委员会成立暨粤菜产业发展论坛在北京召开。世界中餐业联合会会长杨柳女士、世界中餐饮业联合会常务副秘书长牟栋梁先生、广州烹饪协会会长梁日东先生、杭州小笼包创始人余双红女士以及全国小吃培训机构特约导师等近百人出席了本次会议。
会议上,世界中餐业联合会常务副秘书长牟栋梁先生宣读了世界中餐业联合会粤菜产业委员会成立批复函及组织机构名单。梁日东先生当选为世界中餐业联合会粤菜产业委员会主席,同时会议还宣布了黎永星、陈瑞荣当选世界中餐业联合会粤菜产业委员会荣誉主席等。随后,与会者代表分别在论坛上发表了演讲。中国烹饪大师黄永成,发表《天下无正味,可口最怡人》主题演讲。
最后梁日东表示,希望大家利用好世界中餐联这样一个国际行业组织搭建平台,整合资源,培育品牌,促进中餐业的发展,推进粤菜与中餐搭配文化的发展。本次论坛在和谐的气氛下取得圆满结束。
编辑:王水林
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